Шоколад Каллебаут (Callebaut), клубника 2,5 кг
Товар отсутствует
В наличии:
Ижевск (Доставка по РФ) – 0
Можга (Можгинский р-н) – 0
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Бельгийский рубиновый шоколад "Callebaut" RUBY RB1 создан из уникального сорта рубиновых какао-бобов.
Идеально подходит для производства кондитерских изделий, шоколадных фонтанов, отливки фигур и глазировки конфет, приготовления начинок, ганаша, мусса и декора.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, тертый какао, эмульгатор соевый лецитин, лимонная кислота, натуральный ванильный экстракт.
- Шоколад имеет стандартную текучесть (3 капли).
- Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 35,9г, белки - 9,3г, углеводы - 49,7г. Энергетическая ценность на 100г: 563 ккал/ 2356 кДж.
- Вес: 2,5 кг.
- Хранить при 12-20°С, влажности воздуха не более 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
- Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
